Attitude

    Attitude

    Dal latino aptus “adatto”.
    Disposizione innata o acquisita che rende possibile o facilita lo svolgimento di particolari forme di attività
    (fonte Treccani)

    Nato dalla selezione di Montepulciano e Pinot Nero nel territorio di San Severo in Contrada San Matteo, dove d’Araprì ritiene che ci sia un innata attitudine per le uve ad essere spumantizzate con il Metodo Classico.

    Attitude è la filosofia di sostenibilità che pervade lo spirito della Casa d’Araprì.

    Questa Cuvèe Collection è dedicata agli Estimatori più affezionati.

    Aggiungi qualcosa di descrittivo per la scelta della confezione in latta, con due flute o con due bottiglie

    Scheda Tecnica

    Vitigni
    Montepulciano e Pinot nero.
    Zona di Produzione
    Contrada San Matteo
    Terreno
    Argilloso - calcareo, in leggero pendio.
    Esposizione e Altimetria
    Sud, Sud - Ovest, 80 - 100 mt. slm.
    Sesto d'Impianto
    Pergola pugliese – 2000 piante per ettaro.
    Resa per Ettaro
    100-120 q.li per ettaro, circa 5-6 kg per ceppo.
    Vendemmia
    2020
    Permanenza sui Lieviti
    36 mesi
    Dosaggio
    4 gr/lt
    Attitude | d'Araprì