AIDAC (Association d’inspection des Appellations de la Champagne)

sorta in Champagne, nel luglio 2008, l’AIDAC assicura i controlli sui terreni in sostituzione dell’Institut National de l’Origine et de la Qualité (INAO) e l’approvazione dei vini di Champagne in sostituzione del Syndicat Général des Vignerons, per le denominazioni Champagne, coteaux champenois, rosé des Riceys, marc de Champagne e eaux de vie de vin de la Marne. L’ AIDAC contesta le infrazioni, ma è l’INAO che punisce i trasgressori.