CICLO BIOLOGICO DELLA VITE

    periodo, distinto in diverse fasi, durante il quale la pianta della vite passa dallo stato di riposo invernale alla produzione di uva pronta per essere raccolta. Possiamo dividerlo in Ciclo Vegetativo e Ciclo Riproduttivo Note: Si distinguono, nello specifico, tre fasi: – periodo invernale (quiescenza, la pianta è a riposo, priva di foglie); – periodo di crescita (germogliamento, crescita dei tralci, fioritura); – periodo di maturazione (crescita delle uve fino a loro raccolta).

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    Il ciclo annuale della vite

    Dal pianto al riposo invernale, le fasi del ciclo annuale della vite: germogliamento, fioritura, allegagione, invaiatura, maturazione e vendemmia, con gli stadi fenologici BBCH e Baggiolini.

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