CONTROLLO DI CHIUSURA

consiste nel controllo della corretta chiusura dei tappi corona da parte della tappatrice. Viene eseguitò con un calibro cilindrico avente un diametro da 31,4 a 31,6 mm. Questa verifica viene effettuata al momento del riempimento delle bottiglie di Champagne/Spumante Classico, subito dopo la chiusura con i tappi corona della tappatrice. Una chiusura non perfetta delle capsule può provocare un difetto di tenuta delle capsule stesse, e la presenza di bottiglie che “colano”, al momento della salita della pressione dovuta alla presa di spuma.