FOTOSINTESI CLOROFILLIANA

    Processo biochimico mediante il quale le piante fornite di clorofilla trasformano l’energia luminosa del sole in energia chimica, utilizzando anidride carbonica e acqua per sintetizzare composti organici, come glucosio e fruttosio, e liberando nell’atmosfera ossigeno. Note: La fotosintesi è responsabile della maturazione delle uve da vino, in quanto lo zucchero prodotto viene inviato negli acini. Le migliori condizioni per la fotosintesi sono tempo bello e temperature miti, intorno ai 25°C.

    Voci correlate

    FOTOSINTESI CLOROFILLIANA - Glossario Vitivinicolo | d'Araprì