DECANTER

separatore centrifugo orizzontale con una configurazione cilindro-conica. E’ a funzionamento continuo e trova largo impiego nel settore enologico sopratutto per la pulizia e la chiarifica dei mosti. E’ internamente corredato di una coclea trasportatrice ruotante con una piccola differenza di velocità rispetto al tamburo; ne consegue il trasporto della fase solida in direzione assiale, precisamente dalla camera cilindrica verso la camera conica; i solidi vengono espulsi attraverso luci di scarico disposte verso il vertice del cono, mentre il liquido viene scaricato all’estremità opposta del rotore.