CHAMPAGNE MILLÉSIMÉ

champagne ottenuto da una sola annata, contrariamente allo Champagne «non millesimato» (sans année) in cui sono assemblati i vini di più vendemmie (generalmente 2). La durata minima d’invecchiamento sur lattes di uno Champagne millesimato è di: • 12 mesi tra il tirage ed il dégorgement; • 3 anni tra il tirage e la commercializzazione.