PERONOSPORA

    malattia della vite causata dal fungo Plasmopara viticola, che colpisce foglie, germogli e grappoli: sulle foglie compaiono le tipiche "macchie d'olio" e una muffa biancastra sulla pagina inferiore. Note: Arrivò in Europa dall'America alla fine dell'Ottocento, insieme ai portinnesti americani usati contro la fillossera; con oidio e fillossera è uno dei tre "flagelli americani" della vite. Anche nel Tavoliere causò gravi danni e un aumento del prezzo del vino. Si combatte soprattutto con il rame (poltiglia bordolese).

    Voci correlate

    PERONOSPORA - Glossario Vitivinicolo | d'Araprì